Berenjenas al horno con tomate y pollo desmechado

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 1 Berenjena
• Salsa de tomate saludable
  
• Pollo desmechado
  
• Tomatitos cherry
• Cayena molida
• Orégano

Proceso:

1. Precalentamos el horno a 180º
2. Cortamos en rodajas nuestra berenjena.
3. Llevamos a hornear durante 5-8 minutos a 180º
4. Sacamos del horno y untamos de salsa de tomate.
5. Ponemos el pollo desmigado por encima.
6. Sazonamos al gusto con cayena molida, orégano y unos tomatitos cherry.
7. Horneamos 5 minutos a 180º
8. ¡Listo! Ya tenemos nuestras Berenjenas al horno con tomate y pollo desmechado
   

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Originally posted 2016-09-02 13:14:45.