Maxi tortita de pavo y queso

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 40gr de harina de avena
• 5 Claras
• Lonchas de pavo
  
• Queso proteínico Eatlean rallado
  
• Orégano (opcional)
• Sal Rosa del Himalaya

Proceso:

1. En un shacker pondremos la harina de avena, las claras, sal y orégano.
2. Cerraremos y batiremos enérgicamente para que no queden grumos.
3. Engrasamos una sartén antiadherente y retiramos el exceso con un papel de cocina.
4. Ahora toca verter la mitad de la masa y dejar que se cocine a fuego lento.
5. Una vez esté cocinada un poquito la masa, ponemos el relleno (pavo, queso proteínico y más orégano).
6. Seguidamente ponemos encima el resto de la masa y dejamos cocinar.
7. Cuando esté la masa cocinada le damos la vuelta para que se dore un poquito por el otro lado.
8. ¡Listo! Ya tenemos nuestras Maxi tortita de pavo y queso
   

Originally posted 2016-02-04 08:35:58.