Maxi tortita de atún y queso

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 30gr de harina de avena
• 8 Claras
• 1/2 Lata de atún
  
• Queso bajo en grasa
• 1 Tomate cherry
• Orégano (opcional)

Proceso:

1. En un shacker pondremos la harina de avena salada y las claras, cerraremos y batiremos enérgicamente para que no queden grumos.
2. Engrasamos una sartén antiadherente y retiramos el exceso con un papel de cocina.
3. Ahora toca verter la mitad de la masa y dejar que se cocine a fuego lento.
4. Una vez esté cocinada un poquito la masa, ponemos el relleno (atún, queso, cherrys y orégano).
5. Seguidamente ponemos encima el resto de la masa y dejamos cocinar.
6. Cuando esté la masa cocinada le damos la vuelta para que se dore un poquito por el otro lado.
7. ¡Listo! Ya tenemos nuestras Maxi tortita de atún y queso
   

Originally posted 2016-02-25 08:38:08.