CANELONES DE VERANO FRÍOS

Estos son los ingredientes que necesitas:

• 3/4 Huevos cocidos
  
• 4 latas de atún al natural
• 1/2 lechuga romana
  
• 3 cucharadas de mayonesa
  
• Lonchas de jamón cocido + 90% carne
  
• Aceitunas rellenas de pimiento rojo
  
• Rúcula
  
• Zanahoria
  

Proceso:

1. En un bol mezcla los huevos cocidos bien picados con el atún bien escurrido, la lechuga cortada en tiras y la mayonesa.
2. Coloca un par de cucharadas de la mezcla sobre la loncha de jamón cocido y enrolla formando un canelón.
3. Pon los canelones en una bandeja con rúcula.
4. Decora con unas aceitunas y zanahoria cortada en tiras.
5. Ya podemos disfrutar de estos sabrosos CANELONES DE VERANO FRÍOS

Extras:

• Sirve los canelones bien fresquitos