Rosas de pavo rellenas de champiñones

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 1 Puerro
• 1 Puñado de champiñones
• 2 Claras de huevo
• Fiambre de pavo
• Queso proteínico Eatlean
  
• Ajo en polvo

Proceso:

1. Precalentamos el horno a 200º
2. En una picadora vamos a picar bien el puerro y los champiñones, posteriormente los llevamos a un bol.
3. Añadimos el ajo en polvo al gusto.
4. Añadimos las claras.
5. Añadimos el queso y mezclamos bien.
6. En un molde para muffins, vamos cubriendo cada base con fiambre de pavo.
7. Rellenamos con la mezcla que hemos preparado.
8. Hornamos a 180º durante 20-25min dependiendo del horno.
9. Dejamos enfríar y desmoldamos con cuidado para que no se nos desmonten.
10. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Rosas de pavo rellenas de champiñones

Originally posted 2016-05-19 07:03:15.