CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIAS AL CURRY

Estos son los ingredientes que necesitas:

• 6 Zanahorias medianas asadas
  
•  1 Calabaza asada
  
•  400ml de bebida vegetal de soja sin azúcares añadidos
  
•  Curry en polvo
  
•  Sal rosa del Himalaya
  
•  40ml de Aceite de oliva virgen extra

Proceso:

1. Yo horneo las verduras durante 30/45mim a 180 grados.
2. Llevamos todos los ingredientes a batidora de vaso.
   
3. Trituramos bien hasta obtener una crema sin grumos.
   
4. Podemos aligerar la crema al gusto añadiendo más bebida vegetal o incluso agua.
5. ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestra CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIAS AL CURRY
   

Originally posted 2020-05-07 09:54:58.