GACHAS DE AVENA CON CANELA

Estos son los ingredientes:

• 60 g de copos de avena suaves
  
• 250 ml de bebida vegetal
  
• 1 cucharadita de edulcorante (yo he utilizado sirope de dátiles)
  
• Canela en polvo al gusto
  

Proceso:

1. En una olla pequeña ponemos la bebida vegetal, el edulcorante y la canela.
   
2. Mezclamos bien y llevamos a hervir.
   
3. Cuando arranque a hervir añadimos la avena y apagamos el fuego.
   
4. Removemos bien y dejamos que se cocinen con el calor residual y se hidraten unos 3-5 min.
   
5. Servimos con más canela por encima.

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