HUEVOS RELLENOS DE QUESO Y BONITO

Estos son los ingredientes que necesitas:

• 5-6 Huevos XL
  
• 100g de bonito en aceite de oliva virgen extra
  
• Queso Eatlean untable
  
• Aceitunas rellenas
  
• Chorrito de aceite de oliva virgen extra

Proceso:

1. Cocemos los huevos durante 14min.
   
2. Los dejamos enfriar y los pelamos.
   
3. Partimos por la mitad y llevamos las yemas a un bol.
   
4. Las chafamos bien con un tenedor y reservamos parte para la decoración.
   
5. En ese mismo bol añadimos el bonito bien escurrido y el queso.
   
6. Mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y sin tropezones.
   
7. Rellenamos los huevos y los decoramos con yema picada, media aceituna y chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Originally posted 2021-07-07 05:31:57.