Lasaña de calabacín

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 2 Calabacines grandes
  
• 500gr de ternera picada
• Queso Eatlean rallado bajo en grasa
• Salsa de tomate saludable
  
• Pimienta negra molida
• Sal rosa del himalaya
• Orégano

Proceso:

1. Precalentamos el horno a 200º
2. Lavamos bien los calabacines.
3. Con la ayuda de una mandolina lo cortamos en láminas finas y reservamos.
4. En una sartén antiadherente cocinamos la carne picada, sazonándola al gusto con sal y pimienta.
5. Ahora empezaremos a montar nuestra lasaña en una bandeja para hornear.
6. Haremos una capa de láminas de calabacín.
7. Encima pondremos la carne.
8. Otra capa de Salsa de tomate y cebolla (sofrito fitness).
9. Un poquito de queso por encima.
10. Y repetimos el proceso, capa a capa, hasta terminar con todos los ingredientes.
11. Por último cubrimos con queso.
12. Llevamos a hornear 20-30minutos a 200º
13. Espolvoreamos con orégano y servimos.
14. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Lasaña de calabacín

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Originally posted 2016-09-13 11:29:08.