PAN DE POLLO

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 6 o 7 claras
  
• 1 puñadito de pollo desmechado
• 1 Cucharadita de levadura en polvo
• Sazonador barbacoa (opcional)

Proceso:

1. Batimos bien todos los ingredientes en la batidora de mano.
2. Añadimos la mezcla en un molde apto para el microondas (yo utilizo un tupper de los que llevan 2 departamentos para distintas comidas así me salen las dos rodajas iguales. Puedes utilizar un tupper alargado y luego cortarlo por la mitad o un tupper normal y hacerlo en dos tandas)
3. Llevamos al microondas durante 5 minutos aproximádamente a máxima potencia (dependerá del microondas si abres y no está cocinado, deja un minutito más)
4. Luego lo pasamos por la sartén para que se nos dore un poquito.
5. Dejamos templar y ya podemos hacer nuestro sandwich
6. ¡Listo! Ya tenemos nuestro Pan de pollo
   

Originally posted 2016-11-05 06:07:53.