PATATAS ESPECIADAS AL HORNO CON HUEVOS A LA PLANCHA

Estos son los ingredientes que necesitas:

• 4 Patatas medianas
  
• Especias al gusto: Sal rosa, hierbas provenzales, ajo en polvo, pimentón dulce, cayena molida
  
• Aceite de oliva virgen extra
  
• 6 Huevos

Proceso:

1. Pelamos y cortamos las patatas.
   
2. Las enjuagamos bajo el grifo para quitarles el almidón y las secamos un poco.
   
3. En una bolsita añadimos las especias y seguidamente introducimos las patatas y un chorrito de aceite de oliva.
   
4. Mezclamos bien para que se empapen de las especias nuestras patatas.
5. Llevamos las patatas (sin la bolsa) sobre un papel de hornear en una bandeja apta para el horno.
   
6. Horneamos a 180grados durante 25-35min.
   
7. Cuando les quede poquito a las patatas cocinamos nuestros huevos en una sartén antiadherente sin nada de aceite o con una gotita para que no se nos peguen.
8. ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestras PATATAS ESPECIADAS AL HORNO CON HUEVOS A LA PLANCHA

Originally posted 2020-08-03 07:48:23.