Gachas de avena a lo pudding

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 40gr de copos gruesos de avena integral
  
• 120gr /4 Claras de huevo de Clarou
• Canela molida
• 1/2 Vaso de Agua
  
• Edulcorante (opcional)

Topping:

• Cacao desgrasado en polvo «Raw Cacao»
• Granos de cacao pur «Cacao Nibs»

Proceso:

1. En una ollita a fuego medio ponemos el medio vaso de agua junto a los copos de avena y canela al gusto.
2. No dejamos de mezclar para que no se nos pegue.
3. Cuando los copos ya estén hinchaditos, batimos un poquito las claras y las incorporamos a la olla.
4. Seguimos mezclando y bajamos el fuego.
5. Cocinamos un par de minutos y retiramos.
6. Edulcoramos si gusta y llevamos a un bol.
7. Podemos comerlo así en caliente o dejar enfríar y guardar en la nevera toda la noche para el día siguiente.
8. Ponemos topping al gusto
9. ¡Listo! Ya tenemos nuestras Gachas de avena a lo pudding
   

Originally posted 2017-10-23 09:56:30.