Pisto de calabacín express
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- 5 Calabacines medianos
- Tomatitos cherry
- 300ml de tomate natural triturado
- 2 Cebollas
- 2 Dientes de ajo
- Sal rosa del Himalaya
- Agua
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra
Proceso:
- Lavamos, cortamos el calabacín y lo llevamos a una olla junto a un chorrito de aceite de oliva.
- Lavamos y añadimos los cherrys.
- Pelamos y picamos las cebollas y los ajos, los añadimos a la olla también.
- Seguidamente añadimos el tomate natural triturado y un vaso de agua.
- Tapamos y cocinamos hasta que el calabacín esté desecho y se haya evaporado baste en agua.
- Sazonamos al gusto con sal y pimienta.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestro Pisto de calabacín express
Originally posted 2019-02-12 06:41:48.
