VERDURAS CON SALCHICHAS AL HORNO
Estos son los ingredientes :
- 1kg de salchichas de pollo
- 1 Puñado de tomates cherry
- 2 Zanahorias
- 2 Dientes de ajo
- 1 Puñado de champiñones
- Sal rosa
- Aceite de oliva virgen extra
Proceso salsa:
- Precalentamos el horno a 180grados.
- Mientras en una bandeja para el horno ponemos los ajos, las zanahorias cortaditas, los champiñones, los cherrys enteros y las salchichas cortaditas.
- Sazonamos con sal y chorrito de aceite de oliva virgen extra y lo mezclamos todo bien.
- Horneamos unos 35min aproximadamente.
Extras:
- Puedes poner las verduras que más te gusten y recuerda cortarlas chiquitas para que se cocinen bien en ese tiempo sino deja en el horno un ratito más.
- Puedes añadir especias al gusto, yo al ser comida que también come el peque no me puedo emocionar.
- Puedes complementar el plato entre semana con algo de arroz cocido, pasta o legumbres.
- Se conserva perfecto durante 3-4 días y sino puedes congelarlo #BATCH COOKING
Originally posted 2021-09-28 06:03:16.
