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ARBOLITO DE TRUFAS

cocinandomelavida

diciembre 29, 2020

ARBOLITO DE TRUFAS

ARBOLITO DE TRUFAS


Estos son los ingredientes que necesitas:

  • 400g de cacao para fundir
  • 250ml de nata para montar
  • Chorrito de licor (opcional)
  • Cacao desgrasado en polvo

Estos son los ingredientes que necesitas:

  • Bizcocho de chocolate
  • 250g de queso mascarpone
  • Chorrito de licor (opcional)

Proceso:

  1. Fundimos en el microondas las grageas junto a la nata.
  2. Mezclamos bien y añadimos Baileys al gusto.
  3. Llevamos la mezcla a una bandeja y dejamos en el frigo unos minutos.
  4. Mientras mezclamos queso mascarpone con Baileys y untamos las capas de bizcocho.
  5. Damos forma al árbol cortando el bizcocho.
  6. Tenemos la mezcla de las trufas lista y podemos ir dándoles forma.
  7. Las pasamos por cacao desgrasado en polvo y las pinchamos en el bizcocho.
  8. Espolvoreamos simulando la nieve.
  9. Pinchamos unas guindas y unas chocolatinas
  10. ¡Listo! Ya tenemos nuestro ARBOLITO DE TRUFAS


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