BIZCOCHO DE NARANJA Y CACAO

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 2 Yogures Naturales 0%
  
• 2 Huevos
• Claras de huevo
• Copos de Avena o harina de avena integral
  
• Granos de cacao puro
• Levadura
• 1 Naranja
• Bolitas de cereales con cacao ecológicas (opcional)
• Edulcorante (opcional)
  

 Proceso:

1. Precalentamos el horno a 180º.
2. Ahora vamos a batir los siguientes ingredientes: 2 yogures y aprovechamos los vasitos para hacer las siguientes medidas, dos vasitos de claras y 3 vasitos de copos de avena o de harina de avena.
3. Lavamos bien la naranja y rallamos un poquito su piel sin llegar a lo blanco que amarga mucho.
4. Reservamos la ralladura y pelamos bien la naranja hasta dejar solo la carne.
5. Seguidamente añadimos a lo que ya hemos batido también los 2 huevos, el sobre de levadura, el edulcorante al gusto, la naranja, la ralladura y volvemos a batir bien.
6. Colocamos en un molde de silicona.
7. Como decoración granos de cacao puro y también le he puesto unas bolitas de cereales de cacao ecológico por encima o podéis no ponerle nada.
8. Horneamos a 180º unos 30-35min aproximadamente.
9. ¡Listo! Ya tenemos nuestro Bizcocho de naranja y cacao
   

Originally posted 2016-01-18 08:44:19.