Brochetas de pollo con verduras
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- 1 Pechuga de pollo
- 4 o 5 Judías verdes
- 1/2 Pimiento rojo
- 2 Rodajitas de calabaza
- Sal rosa del himalaya
- Vinagre de módena sin azúcares añadidos
- Ajo en polvo (opcional)
- Cebolla en polvo (opcional)
- Cayena molida (opcional)
- Semillas de sésamo (opcional)
Utensilios:
- Palos para brochetas
Proceso:
- Precalentamos el horno a 200º
- Lavamos y cortamos las verduras, no olvides sacarle la cáscara a la calabaza.
- Seguidamente limpiamos la pechuga y la cortamos en trozos también.
- Montamos las brochetas intercalando los ingredientes hasta terminar con ellos.
- Los colocamos sobre una badeja o recipiente para hornear.
- Los sazonamos al gusto con sal rosa y demás especias.
- Por último las rociamos con vinagre de módena.
- Llevamos a hornear de 20 a 25min a 200º
- Podemos decorar con sésamo por encima.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestras Brochetas de pollo con verduras
Originally posted 2017-07-10 10:20:36.