Brochetas de pollo y mango a la plancha

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 1 Pechuga de pollo
  
• 1 puñadito de brócoli crudo
  
• Pimientos asados
• 1 Mango de Fruit
• Salsa de soja
• Pimienta molida

Proceso:

1. Cortamos la pechuga de pollo en trozos grandes y reservamos.
2. Cortamos el brócoli en ramos pequeños y reservamos.
3. Cortamos los pimientos asados en tiras y reservamos.
4. Pelamos y cortamos el mango en cuadrados y reservamos.
5. Vamos montando las brochetas intercalando los ingredientes.
6. Ponemos una plancha al fuego, sazonamos con pimienta al gusto y los vamos haciendo vuelta y vuelta hasta que se cocine bien el pollo.
7. Luego rociamos bien con salsa de soja y dejamos que reduzca.
8. ¡Listo! Ya tenemos nuestras Brochetas de pollo y mango a la plancha
   

Originally posted 2017-02-02 19:53:28.