FIDEOS CHINOS CON VERDURAS

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 1 Puñado de champiñones
  
• 1 Zanahoria
  
• 1 Ajo
• 100gr de Fideos de guisante y habas
  
• Cayena en polvo
  
• Cebolla en polvo
• Sal rosa del Himalaya (opcional)

Proceso:

1. Salteamos las verduras en una sartén hasta que se cocinen.
2. Podéis utilizar una cucharadita de aceite de oliva (sin aceite lo hice yo y también se hace estupendamente)
3. En una olla pondremos agua a hervir y cuando arranque a hervir añadiremos los fideos y en cuanto veamos que se despegan y hablandan los retiramos (en uno o 2 minutos)
4. Escurrimos bien y añadimos a la sartén junto a las verduras para que se terminen de cocinar.
5. Sazonamos al gusto y dejamos cocinar un par de minutos más.
6. ¡Listo! Ya tenemos nuestros FIDEOS CHINOS CON VERDURAS

Originally posted 2017-03-30 06:12:53.