GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE (Cookies fitness)

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 220gr de Harina de avena
• 1 Aguacate maduro by Fruit
  
• 1 Huevo
• 1 Cucharada sopera de Sirope de dátil casero o Edulcorante
• 2 Cucharadas de aceite de coco
• Saborizante de vainilla
• Gasificante
• Chispitas de cacao 85% sin azúcares añadidos

Proceso:

1. Precalentamos el horno a 250ª
2. En un cuenco ponemos el aceite de coco, el edulcorante y el aguacate y lo batimos bien durante un ratito para que se integren bien todos los ingredientes.
3. Seguidamente añadimos el huevo y el saborizante de vainilla y volvemos a batir bien.
4. Ahora es el momento de la harina de avena y el gasificante, mezclando hasta crear una pasta.
5. Amasamos bien y agregamos las chispitas de cacao.
6. Encima de la rejilla del horno colocamos un papel de hornear y vamos haciendo bolitas y dando forma a nuestras galletas.
7. Horneamos a 210º durante 20-25min
8. ¡Listo! Ya tenemos nuestras GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE

Originally posted 2016-04-25 14:00:11.