MAYONESA DE AJO SIN ACEITE
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- 2 Huevos cocidos
- 1 Diente de ajo
- Sal rosa del himalaya
- Agua
Proceso:
- Agregamos todos los ingredientes en un vaso de batidora.
- Batimos bien hasta que quede bien suave y cremosa (puedes añadir un chorrito de agua hasta conseguir la textura deseada)
- ¡Listo! Ya tenemos nuestra Mayonesa de ajo sin aceite
Extras:
- Si no la vas a comer al momento, te recomiendo guardarla en el frigorífico para su mejor conservación.
- Recuerda que para que no se repita el ajo, debes retirar el corazón del mismo, partíendolo por la mitad y arrancando el gajo que tiene en el interior.
Originally posted 2016-08-25 15:23:32.