Tortitas de avena integral y plátano con sirope casero de cacao
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- 40gr de Harina de avena integral (o la que uséis)
- 4 Claras
- 1 Plátano
- Cacao desgrasado en polvo
Proceso:
- Ponemos la harina, las claras y el plátano en un vaso de batidora y trituramos bien.
- Seguidamente ponemos una sartén antiadherente (preferiblemente chiquitita para que nos queden gorditas) en el fuego.
- Vamos poniendo la mezcla y tapando para que se cocinen.
- Repetimos el proceso hasta terminar con la mezcla.
- Por último hacemos el sirope mezclando cacao desgrasado en polvo con agua hasta obtener la textura deseada.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestras Tortitas de avena integral y plátano con sirope casero de cacao
