Pimientos rellenos de quinoa y atún

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• Pimientos verdes
  
• Atún al natural o en aceite de oliva
  
• Quinoa cocida
  
• Salsa de tomate saludable
• Queso proteínico Eatlean rallado

Proceso:

1. Precalentamos el horno a 200grados.
2. Lavamos los pimientos y los cortamos por la mitad y les quitamos las semillas.
3. Los colocamos en una bandeja apta para el horno.
4. En un bol mezclamos el atún, la quinoa y la salsa de tomate.
5. Rellenamos los pimientos.
6. Horneamos durante 15min a 180grados
7. Pasado el tiempo cubrimos con queso.
8. Horneamos de nuevo durante 5min o hasta que veamos que el queso ha fundido y ha cogido color.
9. ¡Listo! Ya tenemos nuestros Pimientos rellenos de quinoa y atún

Originally posted 2018-07-23 09:48:16.