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SALMÓN CON ESPINACAS

cocinandomelavida

agosto 7, 2025

SALMÓN CON ESPINACAS

SALMÓN CON ESPINACAS


Explora una explosión de sabores con nuestra irresistible receta de Salmón con espinacas. Este plato combina la riqueza del salmón con la suavidad de las espinacas y la cremosidad de la leche de coco, creando una experiencia culinaria llena de matices y equilibrio. Los filetes de salmón, cocinados a la perfección, se sumergen en una exquisita salsa de espinacas y leche de coco que resalta la frescura del pescado. Sigue estos sencillos pasos y descubre cómo preparar este plato lleno de elegancia y sabor en tu propia cocina.
¡Prepárate para sorprender a tu paladar con esta deliciosa combinación de ingredientes!

Estos son los ingredientes que necesitas:

  • 4 lomos de salmón
  • 2 dientes de ajo
  • 1 bolsa de espinacas baby frescas
  • 1 lata de leche de coco
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra


Proceso:

  1. En una sartén con aceite cocinamos el salmón ligeramente y lo reservamos.
  2. Seguidamente, añadimos los dientes de ajos picados y cocinamos hasta que comiencen a dorar.
  3. Incorporamos las espinacas y cocinamos hasta que reduzcan.
  4. Cubrimos con la leche de coco sazonamos con sal y pimienta.
  5. Agregamos los lomos de salmón y cocinamos 10-12min a fuego medio/bajo.
  6. Ya podemos disfrutar de nuestro plato de SALMÓN CON ESPINACAS

Extras:

  • El tiempo de cocinado del salmón dependerá de su grosor y es estimado.


 

Originally posted 2024-01-09 06:56:21.

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