CALAMARES A LA PLANCHA

Estos son los ingredientes que necesitas:

• Calamares
  
• Aceite de oliva virgen extra
  
• Sal rosa
  
• Pimienta

Proceso:

1. Limpiamos bien los calamares quitándoles toda la porquería que llevan por dentro y quitándoles la boca.
   
2. Les hacemos unos cortes en el cuerpo y otro en la punta para evitar que se retuerza en la sartén y cocinarlos planos.
   
3. Llevamos a una plancha y cocinamos.
   
4. Soltarán bastante agua y reducirán su tamaño.
   
5. Cocinamos hasta que doren ligeramente.
   
6. Servimos con aceite de oliva en crudo, sal y pimienta al gusto.
7. ¡Listo! Ya tenemos nuestros CALAMARES A LA PLANCHA
   

Originally posted 2020-12-06 07:16:09.