CASARECCE CON BOLOÑESA DE LENTEJAS

Estos son los ingredientes que necesitas:

• 700ml de salsa de tomate saludable casera
  
• 1 Bote de lentejas cocidas
  
• Hojas de albahaca fresca
  
• 300g de pasta casarecce
  
• Mozzarella de búfala
  
• Aceite de oliva virgen extra

Proceso:

1. En un escurridor ponemos las lentejas, las enjuagamos bien bajo el chorro de agua fría y llevamos a una sartén honda.
   
2. Añadimos la salsa de tomate saludable y mezclamos bien.
   
3. Agregamos las hojas de albahaca y cocinamos a fuego lento durante 15min.
   
4. Mientras cocinamos la pasta en abundante agua hirviendo según las instrucciones del envase.
   
5. Pasado el tiempo escurrimos bien la pasta y la servimos en el plato.
   
6. Añadimos la boloñesa de lentejas.
   
7. Y por último ponemos mozzarella de búfala y un chorrito de aceite por encima.
8. ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestra CASARECCE CON BOLOÑESA DE LENTEJAS

Originally posted 2020-08-07 07:58:11.