ENDIVIAS ASADAS CON PESTO ROJO
Estos son los ingredientes que necesitas:
- Endivias
- Tomates deshidratados
- Aceite de oliva virgen extra
- Albahaca fresca
- Sal rosa del Himalaya
- Cayena molida
- 1 Diente de ajo pequeño
Proceso:
- Partimos por la mitad las endivias y las llevamos al horno durante 30-40min a 180grados.
- Hidratamos los tomates en un bol con agua durante ese tiempo.
- Una vez cocinadas las endivias, las reservamos..
- Escurrimos los tomates y los procesamos junto al resto de ingredientes.
- Servimos sobre nuestras endivias.
- ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestras ENDIVIAS ASADAS CON PESTO ROJO
Originally posted 2020-03-05 09:31:40.
