Fajipizza de pollo

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 1 Tortilla de trigo 100% integral
  
• 1 Puñado de carne picada de pollo
  
• Sofrito de tomate y cebolla
• Queso brie bajo en grasa
  
• Ajo en polvo
  
• Tomatitos
• Canónigos
• Orégano

Proceso:

1. Pre-calentamos el horno a 180ª
2. Sacamos del congelador nuestra tortilla integral 100% trigo (yo hago varias y las congelo y voy sacando a medida que las necesito)
3. Mientras tanto cocinamos la carne picada de pollo en una sartén para marcarla sin aceite, solo la sazonaremos con aho en polvo.
4. Colocamos de base la tortilla integral.
5. La pintamos bien de salsa de tomate.
6. Colocamos la carne que hemos cocinado.
7. Unos tomatitos cortados en rodajitas.
8. Espolvoreamos con orégano.
9. Llevamos al horno unos 5-8min a 160º (retiramos cuando la masa está cocinada)
10. Decoramos con canónigos y queso brie bajo en grasa.
11. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Fajipizza de pollo

Originally posted 2016-04-25 08:10:39.