LASAÑA DE CALABACÍN Y POLLO

Estos son los ingredientes que necesitas:

• 2 Calabacines grandes o 3 medianos
  
• 1kg de carne picada mezcla de pollo y pavo
  
• Orégano
  
• Salsa de tomate saludable (receta en mi blog)
  
• Sal rosa
  
• Aceite de oliva virgen extra
  
• 460g de Queso rallado Eatlean bajo en grasa sin lactosa

Proceso:

1. Chorrito de aceite en la sartén honda y cocinamos la carne picada.
   
2. Mientras lavamos y cortamos en láminas finas los calabacines con la ayuda de una mandolina, reservamos.
   
3. Salamos la carne y añadimos orégano al gusto, mezclamos bien.
   
4. Precalentamos el horno a 200grados.
   
5. Preparamos la lasaña en un molde apto para el horno: capa de calabacín, salsa de tomate, carne picada, queso, calabacín y repetimos hasta terminar con mucho queso por encima.
   
6. Horneamos durante 30-35min a 200grados solo encendido abajo para que no se nos queme el queso (podéis gratinar en el último minuto, yo no gratiné)
7. ¡Listo! Ya tenemos nuestra LASAÑA DE CALABACÍN Y POLLO
   

Originally posted 2020-11-10 06:59:33.