Lentejas con brócoli y jamón
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- 1 Brócoli
- 150gr de Lentejas cocidas
- Taquitos de jamón
- 2 Dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
Proceso:
- Lavamos y rallamos con un rallador de agujero grande nuestro brócoli y reservamos.
- Pelamos y picamos bien los ajitos y los ponemos junto a un chorrito de aceite de oliva en la sartén a dorar.
- Cuando estén listo, añadimos el brócoli y cocinamos a fuego lento durante 2 minutos.
- Seguidamente añadimos las lentejas y rehogamos bien.
- Tapamos y dejamos a fuego bajo durante 3 minutos.
- Pasado el tiempo añadimos el jamón, rehogamos y servimos.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestras Lentejas con brócoli y jamón
Originally posted 2017-05-13 12:49:38.