MAFALDINE CON BOLOÑESA DE POLLO

Estos son los ingredientes que necesitas:

• 300g de carne picada de pollo
  
• 600g de tomates maduros
  
• 1 Cebolla grande
  
• 3 Zanahorias
  
• 2 Cucharadas de dulce de dátiles caseros
• Sal rosa del Himalaya
  
• Aceite de oliva virgen extra
  
• 300g de pasta mafaldine
  
• Queso bajo en grasa Tasty Eatleean

Proceso:

1. Trituramos los tomates con la ayuda del robot y repetimos el proceso con la cebolla y las zanahorias.
   
2. Mientras en una olla junto a un chorro de aceite de oliva cocinamos la carne picada.
   
3. Cuando la carne esté cocinada añadimos el tomate, cebolla, zanahorías, sal y el dulce de dátiles.
   
4. Cocinamos durante 30-35min.
   
5. Mientras cocinamos la pasta según las instrucciones del envase.
   
6. Cuando esté cocinada la pasta, pasamos por agua fría para cortar la cocción y que queden al dente (si te gusta la pasta al dente ¡Claro! )
   
7. Cuando tengamos cocinada la salsa, servimos sobre la pasta y añadimos queso por encima.
8. ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestros MAFALDINE CON BOLOÑESA DE POLLO

Originally posted 2020-09-07 09:07:26.