MILHOJAS DE BRANDADA DE BACALAO CON CHIPS

Estos son los ingredientes que necesitas:

• 1 Patata mediana cocida
  
• 2 Dientes de ajo
  
• Aceite de oliva virgen extra
  
• 100g de bacalao desalado desmigado
  
• Leche
  
• Patatas chip
  
• Pimientos asados

Proceso:

1. En una sartén doramos los ajos bien picaditos.
   
2. Llevamos los ajos y el aceite a un vaso de batidora junto con la patata, el
   bacalao y un chorrito de leche.
   
3. Trituramos bien hasta obtener una crema densa.
   
4. En un plato plano ponemos una cama de patata.
   
5. Encima colocamos la brandada.
   
6. Ponemos patatas encima.
   
7. Volvemos a poner brandada y decoramos con pimientos rojos asados.
8. ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestros MILHOJAS DE BRANDADA DE BACALAO CON CHIPS

Originally posted 2020-08-03 07:58:15.