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MOUSSE DE PLÁTANO Y CHOCOLATE

MOUSSE DE PLÁTANO Y CHOCOLATE

MOUSSE DE PLÁTANO Y CHOCOLATE


Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

  • 40g de copos gruesos de avena integral
  • 1 plátano
  • 200ml de bebida de soja sin azúcares añadidos
  • 3 Hojas de gelatina
  • Cacao desgrasado en polvo

Proceso:

  1. Calentamos la bebida vegetal.
  2. Añadimos las hojas de gelatina y mezclamos bien hasta que desaparezcan.
  3. Añadimos la bebida vegetal a nuestra batidora de vaso junto al plátano y la avena.
  4. Batimos bien para que entre aire en la mezcla.
  5. Mezclamos un poco de cacao en polvo con agua y cubrimos el fondo un molde.
  6. Añadimos al molde la mezcla.
  7. Dejamos enfriar toda la noche en el refrigerador.
  8. ¡Listo! Ya tenemos nuestra MOUSSE DE PLÁTANO Y CHOCOLATE

Extras:

  • Para que quede textura similar a la mousse es imprescindible darle mucho aire con la batidora


 

Originally posted 2019-01-22 06:41:57.

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