Pastel de carne saludable

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 3 Patatas medianas
  
• 300gr de ternera picada ecológica
  
• 2 Huevos cocidos
• Queso rallado bajo en grasa Eatlean
  
• Ajo en polvo
• Sofrito fitness (Receta aquí)

Proceso:

1. Pelamos y ponemos a cocer las patatas.
2. Mientras cocinamos la carne picada.
3. Sazonamos con ajo en polvo al gusto.
4. Seguidamente añadimos el huevo y el sofrito.
5. Cocinamos a fuego lento para que se integren bien los ingredientes.
6. Ahora haremos el puré.
7. Una vez cocidas las patatas las ponemos en un cuenco y las trituramos con la batidora  (nos podemos ayudar agregando un poquito de agua de haberlas hervido para aligerar el puré)
8. Precalentamos el horno a 200º
9. En una bandeja apta para el horno ponemos nuestro sofrito con carne.
10. Cubrimos con el puré de patatas.
11. Y añadimos queso bajo en grasa por encima.
12. Llevamos a gratinar unos 5 minutos.
13. ¡Listo! Ya tenemos nuestro Pastel de carne saludable
    

Originally posted 2016-04-11 07:49:14.