Pizza sin gluten

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 285g de harina de arroz integral
  
• 145ml de agua
  
• 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra
  
• 1/2 cucharadita de sal rosa del Himalaya

Topping:

• Sofrito de tomate casero
• Queso proteínico Eatlean
• Berenjena de Las naranjas del grillo
• Pimiento y cebolla asados
• Huevo
• Aceitunas negras

Utensilios:

• Robot de cocina Mambo de Cecotec

Proceso:

1. Ponemos la pala de amasar.
2. Añadimos todos los ingredientes al vaso.
3. Programamos velocidad 3 – 6 minutos
4. Damos forma encima de la bandeja.
5. Horneamos la masa 10min a 180grados.
6. Retiramos del horno, pon el topping a tu gusto y vuelve a hornear a 180grados hasta que veas que está cocinada.
7. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Pizza sin gluten

Proceso sin robot:

1. Mezclamos los ingredientes.
2. Amasamos.
3. Damos forma encima de la bandeja.
4. Horneamos la masa 10min a 180grados.
5. Retiramos del horno, pon el topping a tu gusto y vuelve a hornear a 180grados hasta que veas que está cocinada.
   

Originally posted 2019-03-12 05:55:45.