SALSA PESTO DE ANACARDOS
Aprender a cocinar una deliciosa salsa al pesto de anacardos puede abrir un mundo de creatividad en la cocina. Esta receta, paso a paso, te llevará a descubrir nuevos sabores y texturas que seguramente sorprenderán a tu paladar.
El proceso de preparación de esta salsa es más sencillo de lo que parece. Con ingredientes frescos y un toque de ingenio, podrás disfrutar de una salsa cremosa y llena de sabor que complementará tus platos favoritos. ¡Anímate a probar esta receta y deleita a tus comensales con tu destreza culinaria!
¿Qué lleva la salsa pesto de anacardos?
Ingredientes para 2 raciones:
- 3 Dientes de ajo pequeños o 2 grandes
- 80g de anacardos al natural
- 1 puñado de albahaca fresca
- 80g de queso parmesano
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
¿Cómo se hace la salsa pesto de anacardos?
- En una picadora de mano o en el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes.
- Trituramos bien.
- Añadimos el aceite necesario para obtener la textura que deseamos.
- Ya podemos disfrutar de nuestra SALSA PESTO DE ANACARDOS
Consejos y trucos para hacer salsa pesto de anacardos
- Al hacerla de anacardos sale más económica.
- La utilizo para pasta, gnocchis, pizzas, verduras asadas, patatas, aliños y un largo, etc.
- La salsa pesto casera se conserva hasta 6 días en la nevera, pero lo mejor es que la puedes congelar en porciones y dura hasta un año congelada.
Mis utensilios para esta receta
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Originally posted 2024-04-09 07:06:24.