Tarta de yogur griego y queso

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 3 Huevos
  
• 30g de maizena
  
• 1/2 Cucharadita levadura
• 300g de Yogur griego ligero
  
• 80g de queso proteínico untable Eatlean
  
• Ralladura de limón
  
• Protein whey sabor vainilla (la que uséis) (opcional)

Proceso:

1. Precalentar el horno a 170grados
   
2. Separamos las yemas de las claras.
   
3. Batimos las yemas con el yogur, el queso y la ralladura de limón.
   
4. Mezclamos la maizena con la levadura y añadimos a la mezcla de las yemas.
   
5. Incorporamos las claras (previamente batidas a punto de nieve) con la ayuda de una espátula con movimientos envolventes.
   
6. Hornear 45 minutos a 170grados
   
7. Apagamos el horno y dejamos la tarta en el interior con la puerta del horno entreabierta hasta que se enfríe.
   
8. Servir espolvoreada de proteína de vainilla en polvo o con una mermelada de frutos rojos casera.
9. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Tarta de yogur griego y queso
   

Originally posted 2019-02-22 06:50:37.