CONTRAMUSLOS DE POLLO CON MANZANA

Estos son los ingredientes que necesitas:

• 6-8 contramuslos de pollo sin piel
  
• 5-6 Manzanas
  
• 1 Cebolla bien grande
  
• 3 Dientes de ajo
  
• Sal rosa
  
• Tomillo
  
• Aceite de oliva virgen extra

Proceso:

1. Chorrito de aceite en la sartén honda y marcamos los contramuslos.
   
2. Salamos y añadimos la cebolla.
   
3. Mezclamos bien y cuando la cebolla comienza a reblandecerse añadimos los ajos y las manzanas cortadas en trocitos.
   
4. Rehogamos bien, tapamos y dejamos cocinar 15min a fuego medio.
   
5. Añadimos tomillo, mezclamos todo bien y cocinamos destapado durante 5min más o hasta que el caldo que se generó al cocinarse las manzanas se reduzca.
6. ¡Listo! Ya tenemos nuestros CONTRAMUSLOS DE POLLO CON MANZANA
   

Originally posted 2020-11-09 08:21:32.