Copa Dalky de chocolate saludable

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 500gr de Queso de burgos 0%
  
• 5 Cucharadas soperas de leche (desnatada, avena, soja…)
• 2 Cucharadas soperas de sirope de dátil
  
• 1 Cucharada sopera de cacao desgrasado en polvo
• 50gr de proteína de chocolate (si no tienes puedes usar más cacao en polvo)

Proceso:

1. En un bol batimos bien el queso de burgos, la leche y el sirope para que se integren los ingredientes.
2. Separamos una cuarta parta de la mezcla y la reservaremos.
3. Seguidamente ponemos el cacao desgrasado en polvo y la proteína a lo que nos queda en el bol y mezclamos bien para que no queden grumos.
4. Ahora nos queda poner en nuestros recipientes de cristal la mezcla de chocolate y encima la mezcla «blanca» que habíamos reservado.
5. Puedes decorar con unas virutitas de cacao puro 85% sin azúcares añadidos.
6. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Copa Dalky de chocolate saludable
   

Originally posted 2016-04-14 15:00:54.