BANANA BREAD VEGANO

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 375gr de harina de arroz integral
  
• 100ml de aceite de oliva virgen extra
  
• 200ml de leche de bebida de soja sin azúcares añadidos
  
• 200ml de sirope de dátil casero
  
• 2 Cucharas soperas de cacao desgrasado en polvo
  
• 4 plátanos maduros
  
• 1 sobre de levadura
  
• 1 puñado de pepitas de chocolate sin azúcares añadidos
  
• 1 pizca de sal rosa del Himalaya

Proceso:

1. Precalentamos el horno o a 180grados
   
2. Mezclamos en un bol la harina, la levadura, el cacao en polvo y la sal.
   
3. Machacamos los plátanos maduros con un tenedor hasta formar una papilla sin grumos y añadimos la mezcla de la harina.
   
4. Añadimos el sirope de dátil, el aceite y batimos bien con una batidora.
   
5. Añadimos la leche y seguir batiendo.
   
6. Por último añadimos las pepitas de chocolate hasta que se repartan bien.
   
7. Llevamos a un molde.
   
8. Decoramos por encima con rodajas de plátano y almendras picaditas si os gusta.
   
9. Horneamos unos 25-35min a 180grados
10. ¡Listo! Ya tenemos nuestro Banana Bread Vegano

Originally posted 2019-03-12 05:42:15.