HABAS CON JAMÓN

Estos son los ingredientes que necesitas:

• 1 Bote de habas en conserva
• Agua
• Jamón de jabugo en trocitos
• 1 Cebolla blanca grande
• Pizca de sal rosa del Himalaya
• Aceite de oliva virgen extra
• Orégano

Proceso:

1. Cortamos en trocitos la cebolla y la pochamos junto a un chorrito de aceite de oliva.
2. Mientras ponemos las habas en un colador y las lavamos bien con agua fría.
3. A la cebollita pochada le añadimos una pizca de sal y seguidamente agregamos las habas y el jamón.
4. Cubrimos con un dedo de agua, tapamos y cocinamos a fuego bajo hasta que casi se consuma.
5. Espolvoreamos con orégano, mezclamos bien y apagamos.
6. ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestras HABAS CON JAMÓN

Originally posted 2020-02-27 09:41:28.