SALMÓN EN SALSA CREMOSA DE AJOS Y TOMATES CHERRY

Estos son los ingredientes que necesitas:

• 4 Lomos de salmón
  
• 4 dientes de ajo
  
• Tomatitos cherry
  
• Pizca de sal
  
• Cebollino
  
• Pimienta molida
  
• 1 lata de leche de coco

Proceso:

1. En una sartén con un chorrito de aceite marcamos los lomos de salmón y reservamos.
   
2. En la misma sartén cocinamos los ajitos y cuando empiecen a dorar añadimos los cherrys cortaditos y el cebollino.
   
3. Cuando los cherrys estén pochaditos agregamos la leche de coco y cocinamos un par de minutos a fuego medio hasta que arranque a hervir.
   
4. Añadimos sal y pimienta al gusto.
   
5. Incorporamos los lomos de salmón y dejamos cocinar 5min.
6. ¡Listo! Ya tenemos nuestro SALMÓN EN SALSA CREMOSA DE AJOS Y TOMATES CHERRY

Originally posted 2021-03-08 06:22:44.