Tortilla de claras y atún

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 16 Claras
  
• 2 Latas de atún al natural Ribeira
• Perejil
• Cayena molida (opcional)

Proceso:

1. Lavamos y picamos bien el perejil.
2. Batimos bien las claras.
3. Escurrimos bien el atún.
4. Lo mezclamos todo y lo vertemos en una sartén antiadherente.
5. Cocinamos a fuego medio tapando con la tapadora.
6. Cuando veamos que está cocida, le damos la vuelta y le damos una pasada por la otra cara.
7. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Tortilla de claras y atún
   

Originally posted 2016-10-07 08:38:45.