Pollo con puerros al estilo asiático

Ponemos el pollo limpio en una sartén, lo marcamos y lo reservamos.
Mientras lavamos, cortamos los puerros, la zanahoria y los ajos.
Llevamos las verduras a la sartén donde hemos cocinado el pollo y las pochamos.
Una vez están pochadas añadimos el curry tikka al gusto y rehogamos bien.
Cubrimos con agua el pollo y las verduras.
Añadimos un chorrito de salsa tamari.
Tapamos y dejamos cocinar a fuego lento 20min
¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestros Pollo con puerros al estilo asiático

Yo he usado contramuslos de pollo, podéis usar pechugas, muslos, alas, lo que queráis.
Podéis sazonar con otras especias que os gusten.
No le pongo sal pues la salsa tamari ya es salada pero si quieres sal pon sal.
Acompaña con arroz integral cocido