Judías con arroz y verduras asadas
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- Cebolla blanca asada
- Pimientos asados
- Calabacín asado con hierbas provenzales
- Sal rosa del Himalaya
- Pimienta
- 80g de judías blancas cocidas
- 30g de arroz integral cocidos
- Caldo de verduras casero
Proceso:
- Ponemos todos los ingredientes en una sartén, a excepción del arroz.
- Sazonamos al gusto con sal y pimienta.
- Cocinamos durante 5-8min.
- Añadimos el arroz y cocinamos 3min más.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestras Judías con arroz y verduras asadas
Extras:
- Previamente hemos asados las verduras en el horno durante 40min a 180grados (las mías son de mi BATCH COOKING de los domingos.
Originally posted 2019-02-18 06:34:51.
