JUDÍAS VERDES CON PATITAS DE CALAMAR

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 1Kg de rejos o patitas de calamar
  
• 1Kg de Judía verde congelada
  
• 250gr de cebolla congelada
• Sal Rosa del Himalaya
• Aceite de oliva virgen extra
• Cayena molida
• Agua

Proceso:

1. Limpiamos bien ls patitas de calamar y las llevamos a una sartén hasta que se cocinen bien y retiramos.
2. Seguidamente en la misma sartén ponemos la judía verde congelada junto a la cebolla.
3. Cubrimos con agua, tapamos y dejamos cocinar hasta que se consuma el agua.
4. Una vez consumida sazonamos con sal, cayena y aceite al gusto.
5. Añadimos las patitas de calamar y añadimos un nuevo vaso de agua.
6. Cocinamos a fuego bajo hasta que se consuma el agua totalmente.

Originally posted 2018-04-24 09:43:20.